Pour mesurer la concentration en éthanol et ses variations
Mesure en ExAO
On pourra utiliser la sonde à éthanol et le logiciel Sérénis
Lancer l'Atelier scientifique et choisir le Généraliste pour les SVT
puis cliquer sur ![]()
Le paramétrage de l’acquisition dans Sérénis.
Cliquer sur l'icône
pour faire apparaître l'espace de paramètrage de l'acquisition.

Prendre dans l'espace 1 avec la souris la sonde à éthanol et la faire glisser en ordonnées dans l'espace 2.

Cliquer sur le capteur en ordonnées pour avoir accès aux différents paramètres dans l'espace 3.
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Choisir le calibre (gamme de valeur dans laquelle se situera la mesure) et le milieu de mesure (liquide ou gaz). |
Modifier éventuellement le nom de la grandeur mesurée, l'unité et l'intervalle de la mesure (ce qui sera l'intervalle sur les axes du graphique) |
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La valeur mesurée est affichée |
Changer le mode de représentation de la courbe qui s'affichera, dans le cas de plusieurs mesures faites simultanément. |
Pour une acquisition en fonction du temps : placer la montre en abscisses pour le temps.

Dans l'espace 3, indiquer la durée de la mesure.
- Pour une acquisition manuelle : la mesure sera enregistrée lorsqu'on clique sur le bouton Ok. Pour cela placer l'icône
en abscisses à la place de la montre.
Pour placer des repères sur le graphique : un repère s'affichera sur le graphe pendant la mesure en appuyant sur la barre espace.
Mise en place de la sonde à éthanol
Positionner la sonde dans le milieu où se fera la mesure, par exemple dans le bioréacteur. La mesure se fait à travers une membrane fragile située à l'extrémité de la sonde : faire attention que rien ne risque de percer cette membrane ou ne la recouvre.
Prévoir éventuellement une agitation du milieu.
Avant la mesure, vérifier :
Préparation de l'enceinte de mesure L'enceinte doit être remplie de suspension, fermée et sans bulles d'air. L'agitation est lancée à vitesse modérée |
Capteurs Les capteurs nécessaires sont présents et plongent dans le milieu de mesure. |
Lancer l’acquisition
Cliquer sur l'icône
. La mesure démarre pour le temps qui a été choisi lors du paramètrage.
On peut arrêter l’acquisition à tout moment en cliquant sur l'icône![]()
Les résultats obtenus s'affichent dans l'espace 4, sous forme graphique (onglet graphique dans 5) ou d'un tableau de valeurs (onglet tableau dans 5).
A tout moment, un repère peut être placé sur le graphique en cliquant sur "repère court" ou "repère long".
Attention à ne pas atteindre la valeur maximale du calibre choisi (1g/L ou 20g/L)
Retirez immédiatement la sonde si vous approchez de ces valeurs, qui correspondent à la saturation de la sonde
Une fois la mesure terminée, sortir immédiatement la sonde et rincer l'extrémité, ainsi que tout le matériel.
Remettre la sonde sur son support.
- temps de mesure
- indication graphique des conditions expérimentales et de leurs variations
- adaptation des échelles
- titre
Après la mesure, vérifier :
Indication des conditions de mesure Paramètres : |
Présentation des résultats
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