C3 - Expliquer les besoins variables en aliments de l’être humain ; l’origine et les techniques mises en œuvre pour transformer et conserver les aliments
Panifica
Panifica est un logiciel adapté au niveau 6ème permettant d'aborder de façon simple la transformation biologique du blé en pain au service de l'alimentation humaine.
Le logiciel PANIFICA version 1.1 : la transformation du blé en pain
Exploiter le forum de l’ENT pour étudier la transformation des aliments
Une proposition de continuité pédagogique à distance en cycle 3
Collège - Cycle 3
Une proposition de séquence pour travailler à distance avec ses élèves à l’aide du forum de l’ENT